📖 说文解字

熬也。从火前聲。

📚 康熙字典

【巳集中】【火字部】 煎 【廣韻】【集韻】子仙切【韻會】將仙切，音湔。【說文】熬也。【玉篇】火去汁也。【廣韻】熟煑也。【揚子·方言】火乾也。凡有汁而乾謂之煎。【禮·內則】煎醢。【儀禮·卽夕】凡糗不煎。【周禮·天官】內饔掌王及后世子膳羞之割亨，煎和之事。又【冬官·考工記】㮚氏爲量，攺煎金錫則不秏。【註】重煎謂之攺煎也。又【揚子·方言】煎，盡也。　又【正韻】則前切，音箋。義同。又【集韻】【韻會】子淺切，音翦。【集韻】減也。　又【前漢·趙充國傳】先零豪封煎等通使匈奴。【註】師古曰：煎讀曰翦。　又【廣韻】【集韻】【韻會】子賤切，音箭。【廣韻】甲煎。【南史·范傳】甲煎淺俗比徐湛之。　又甲煎，香名。【貞觀紀聞】隋主每除夜焚沉香數車，光暗則以甲煎沃之，香聞數里。　【集韻】或書作㷙。

🎯 含「煎」的成语

煎胶续弦 jiān jiāo xù xián 比喻交情密切或再续旧情。
豆萁相煎 dòu qí xiāng jiān 比喻兄弟相残。同“豆萁燃豆”。
燃萁煎豆 rán qí jiān dòu 比喻骨肉相残。同“煮豆燃萁”。
相煎太急 xiāng jiān tài jí 形容兄弟或内部之间的残杀或破坏。
膏火自煎 gāo huǒ zì jiān 比喻有才学的人的人因才得祸。
以煎止燔 yǐ jiān zhǐ fán 用加热来制止燃烧。比喻处理方法不对，反而助长已成之势。
相煎何急 xiāng jiān hé jí 煎煮得为什么那样急。比喻兄弟间自相残害。
煎豆摘瓜 jiān dòu zhāi guā 比喻亲属相残。

📝 含「煎」的诗词

谢曹子方惠二物二首之煎茶缾
黄庭坚 · 宋代
北岩采新茶用忘怀录中法煎饮欣然忘病之未去
陆游 · 宋代
常父答诗有煎点径须烦绿珠之句复次韵戏答
黄庭坚 · 宋代
奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首
黄庭坚 · 宋代
效蜀人煎茶戏作长句
陆游 · 宋代
与孟郊洛北野泉上煎茶
刘言史 · 唐代

💬 含「煎」的名句

「二更里，二气运，铅消汞焰煎。铅是汞，汞成铅。冲和满洞天。冲和气，任虚源。九曲明珠串。双阙透，射碧天。」 —— 马钰 「诗人多清峭，饿死抱空山。白云既无主，飞出意等闲。久病床席尸，护丧童仆孱。故书穷鼠啮，狼藉一室间。君归」 —— 孟郊 「旧历关中忆废兴，僭奢须戒俭须凭。 火光只是烧秦冢，贼眼何曾视灞陵。 钟鼓煎催人自急，侯王更换恨难胜。」 —— 徐夤 「我有云泉邻渚山，山中茶事颇相关。鶗鴂鸣时芳草死，山家渐欲收茶子。伯劳飞日芳草滋，山僧又是采茶时。由来」 —— 皎然 「宿昔试安命，自私犹畏天。劳生系一物，为客费多年。衡岳江湖大，蒸池疫疠偏。散才婴薄俗，有迹负前贤。巾拂」 —— 杜甫